a
  • Çiftçi TV
  • Tarım
  • Edirne’de kavurucu sıcaklar karaağaç biberinde hasadı geciktirdi

Edirne’de kavurucu sıcaklar karaağaç biberinde hasadı geciktirdi

Edirne'nin patentli ve tescilli Karaağaç acı biberinin hasadı kavurucu sıcaklar sebebiyle 1 ay geç başladı.

Edirne’nin meşhur tava ciğerinin vazgeçilmez garnitürü olarak ciğerin yanında misafirlere sunulan patentli ve tescilli Karaağaç acı biberi bu yıl kavurucu sıcaklar nedeniyle 1 ay geç başladı.

 İlk hasat nedeniyle Edirne’nin Karaağaç Mahallesi’nde çiftçilik yapan Yılmaz Ule, tarlada çalışan tarım işçilerine keman ve darbuka eşliğinde ciğer ile deva-i misk ikram edildi. İşçiler de Trakya oyun havaları eşliğinde göbek atarak hasada devam etti.

[evp_embed_video url=” https://www.ciftcitv.com/wp-content/uploads/2024/07/KARAAGAC-BIBERI.mp4″]

Karaağaçlı Çiftçi Tunahan Ule Karaağaç acı biberinin yetiştirilişi ve işçiliğinin zorluğunu ifade ederek “Bu sene hasadımıza 20 gün geç başladık. 40 derecelerden dolayı biberimiz çok strese girdi. Bu biber yerli tohum yani Ata tohumumuz yani dedemizin dedesinden kalma o yüzden çok çabuk strese giriyor. En büyük özelliği ince kabuk olması biberimizi yalnızca senede 2 kere toplayabiliyoruz 3’üncü kez toplayamıyorsun Edirne Tava Ciğer’inin yol arkadaşı. Ciğer olmazsa biber olmaz biber olmazsa ciğer olmaz totalde 200 tona yakın bir hasat bekliyoruz. Bu sene yeşil biberin fiyatı 85 lira” dedi.

“Dünyanın en tatlı acısını beraber çıkartıyoruz”

Edirneli esnaf Arif Meriç ise Karaağaç biberinin sadece Edirne Karaağaç ve sınırda yetiştiğini vurgulayarak, “Burada bir alın teri var. Edirne ciğerini yanına gelen o dünyanın en tatlı acısı olan o biber var ya bin bir meşakkatle geliyor. Bu topraklar öyle mübarek öyle bereketli topraklar ki dünyanın hiçbir yerinde yetişmeyen bu Edirne’nin deva-i misk’i ile Edirne’nin karaağaç biberi burada çıkıyor.” diye konuştu.

0 0 0 0 0 0
YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

Kastamonu’da kestane balına gal arısı darbesi: Üretimi yüzde 75 düşürdü

HIZLI YORUM YAP

0 0 0 0 0 0
peri hokiperihokiclarustologisticsrimashaop.compola taktis menang gates of olympus x1000 perihokipemain perihoki bongkar trik jepep starlight princess x1000perihoki beri panduan lengkap bermain mahjong ways 2 pgsofttips cara penghasil uang pgsoft mahjong ways 2 perihokimahjong wins 3 perihoki memberikan penggali terbesarfenomena gates of olympus buka peluang besar bagi duta76cara dapat pola emas rahasia di duta7 wild west goldtrik menang pgsoft mahjong ways 2 modal receh maxwin duta76duta76 main pgsoft mahjong ways 2 di sela istirahatscatter hitam mahjong wins 3 spin pasti jepe duta76pola petir tersembunyi gates of olympus perihokipgsoft perkuat mahjong ways 2 di akun perihokiperihoki beri pola jitu mahjong wins 3 auto maxwin5 scatter jackpot driver ojolstrategi satpam scatter mahjongstrategi menang mahjong abc1131scatter emas pabrik wonosobomodal tipis scatter jadi cuanrtp mahjong ways supir menanginsting kuat bermain mahjong waysmengungkap keunggulan mahjong waysserunya mahjong bermodal kecil untung melimpahstrategi terbaik untuk menang mahjongterus main terus gacormenang banyak dengan scatter mahjong ways1menggali kehebatan mahjong winsrahasia nurul di mahjong waysstrategi mahjong yang mengubah permainan andateknik menang mahjong ways yang efektif

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.